القهوة تقوي الذاكرة لكبار السن
أظهرت دراسة أمريكية، أن تناول المسنين لفنجان قهوة فى الصباح يساعد على تقوية الذاكرة.
ولاحظ الباحثون بجامعة أريزونا الأمريكية، أن متناولى القهوة العادية بالكافيين سجلوا درجات عالية فى اختبار الذاكرة
الذى أجرى فى فترات الصباح وما بعد الظهر، إضافة إلى أنهم لم يصابوا أيضا بأى انخفاض فى قوة الذاكرة خلال النهار.
وحذر الباحثون من أن هذه الاكتشافات لا تنطبق على الشباب وصغار السن إلا فى حالات الإرهاق والحرمان من النوم،
كما أنها لا تنطبق أيضا على الأشخاص غير المعتادين على تناول القهوة الذين قد يصابون بآثار سلبية عند شربها، مثل: القلق والتوتر وضعف الذاكرة والتركيز.